Apel (Pyrus malus, Linn)
Sinonim : Malus sylvestris, Mill
Familia : Rosaceae
Ciri Ciri
- Hidup subur di daerah yang mempunyai temperatur udara dingin.
- Tinggi batang pohon dapat mencapai 7-10 meter.
- Daun apel sangat mirip dengan daun tumbuhan bunga mawar. Berbentuk bulat telur dan dihiasi gerigi-gerigi kecil pada tepiannya.
- Pada usia produktif, apel biasanya akan berbunga pada sekitar bulan Juli. Buah apel yang berukuran macam-macam tersebut sebenarnya merupakan bunga yang membesar atau mengembang sehingga menjadi buah yang padat dan berisi.
Nama Lokal :Apel (Indonesia, Malang), Apple (Inggris), Appel (Perancis);;
Penyakit Yang Dapat Diobati :
- Kencing manis (Diabetes Mellitus)
- Diare
Komposisi :
KANDUNGAN KIMIA : Buah apel (Pyrus Malus) selain mempunyai kandungan senyawa Pektin juga mengandung zat gizi, antara lain (per 100 gram) :
- Kalori 58 kalori
- Hidrat arang 14,9 gram
- Lemak 0,4 gram - Protein 0,3 gram
- Kalsium 6 mg
- Fosfor 10 mg
- Besi 0,3 mg
- Vitamin A 90 SI
- Vitamin B1 0,04 mg
- Vitamin C 5 mg
- dan Air 84 %
.jpg "Solusi")
0 komentar:
Posting Komentar