Bunga Matahari (Helianthus annuus Linn.)

Bunga Matahari : (Helianthus annuus Linn.)

Sinonim             : -

Familia              : Compositae

Bunga Matahari

Bunga matahari (Helianthus annuus Linn.) merupakan Herba berumur pendek (kurang dari setahun) dengan sifat batang berdiri tegak berbulu dan tinggi antara 1 hingga 3 meter. sering ditanam pada halaman rumah sebagai tanaman hias. Bunga Matahari termasuk dalam tanaman berbunga basah, memiliki daun tunggal berbentuk jantung. Bunga Matahari memiliki bunga yang besar berwarna kuning , pada bagian tengahnya berwarna coklat.

Nama Lokal :

Bungngong Matahuroi, Bungka Matahari, Bunga Purbanegara, Bunga Panca Matoari, Bunga Teleng Matoari, Sungeng, kembang Sarengenge, Kembhang Mataare, Bungga Ledomata, Kembang Sangenge, Kembhang Tampong Aare.

Xiang ri kui (China).;

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Hipertensi, Sakit kepala, Sakit gigi, nyeri menstruasi, reumatik; Nyeri lambung, radang payudara, Sulit melahirkan, Disentri, Campak; Infeksi saluran kencing, Bronkhitis, Batuk, Keputihan, Malaria;

Pemanfaatan :

Bunga :

Tekanan Darah Tinggi, Pengurang rasa nyeri pada sakit kepala, Pusing, Sakit Gigi, Nyeri menstruasi (dysmenorrhoe), nyeri lambung (gastric pain), radang payudara (Mastitis), Rheumatik (Arthritis), sulit melahirkan.

Biji :

Tidak nafsu makan, Lesu, Disenteri berdarah, Merangsang pengeluaran rash (kemerahan) pada campak, sakit kepala. 

Akar :

Infeksi saluran kencing, radang saluran nafas (Bronchitis), Batuk Rejan (Pertussis), Keputihan (Leucorrhoe). 

Daun :

Malaria, 

Sumsum dari batang dan dasar bunga (reseptaculum)

Kanker Lambung, Kanker Esophagus dan malignant mole, Nyeri lambung, buang air kemih sukar dan nyeri (dysuria), Nyeri buang air kemih pada batu saluran kencing, Air kemih berdarah (Hematuria) dan Air kemih berlemak (Chyluria).

Sifat Kimiawi dan Efek Farmakologis :
Rasa lembut, netral.
Bunga :
Menurunkan tekanan darah, mengurangi rasa nyeri (analgetik).

Biji :
Anti dysentery, merangsang pengeluaran cairan tubuh (hormon, enzym, dll.), merangsang pengeluaran campak (measles). Daun: Anti radang, mengurangi rasa nyeri, anti malaria.

Akar :
Anti radang, peluruh air seni, pereda batuk, menghilangkan nyeri.

Sumsum dari batang dan dasar bunga :
Merangsang energi vital, menenangkan liver, merangsang pengeluaran air kemih, menghilangkan rasa nyeri pada waktu buang air kemih.

Kandungan Kimia :
 Bunga :
Quercimeritrin, helianthoside A,B,C , oleanolic acid, echinocystic acid.

Biji :
Beta-sitosterol, prostaglandin E, chlorogenic acid, quinic acid, phytin, 3,4-benzopyrene. Dalam 100 g minyak biji bunga matahari: Lemak total: 100, lemak jenuh: 9,8: lemak tidak jenuh: Oleat 11.7 dan linoleat 72.9, cholesterol: -.